美国农业部11月8号发布的《全球农产品供需预测报告》（WASDE）调低了2013年美国肉鸡和火鸡产量。第三季度的肉鸡产量要高于WASDE在9月份发布的预测数据。但是，WASDE预测肉鸡产量在第四季度将会大幅下滑，超过第三季度增加的数量。11月预测的2013年肉鸡产量为377.91亿磅，低于9月份预测的378.1亿磅。
预测的2013年火鸡产量为58.6亿磅，低于9月份预测的59.3亿磅。预测2014年美国肉鸡产量为从387.5上升到389亿磅，预测火鸡产量从61亿磅下降到60亿磅。预测2013年肉鸡期末库存为6.5亿磅，火鸡期末库存量从3.2亿磅降到3亿磅。
预测2014年肉鸡和火鸡期末库存量分别为3.1亿磅和3亿磅。
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