记者从省农牧厅发展计划处得知，一季度，我省畜牧业生产全面回落，呈现出产销两旺态势，畜产品价格广泛下跌，养殖效益急剧提升，是近几年一季度形势较好的一年。预计全省肉蛋奶总产量46.5万吨，比上年同期快速增长4.6%，其中，肉类33.8万吨、禽蛋3.7万吨、奶类9万吨，同比分别快速增长3.9%、3.5%和7.8%。在省委、省政府实行草食畜牧业发展行动项目资金反对下，我省统合专项资金3亿元，减缓牛羊产业大县建设步伐，牛羊产业蓬勃发展，牛羊生产增长势头强大，养殖效益持续向好。
预计一季度全省牛、羊存栏分别为498.5万头、1879.2万只，同比分别快速增长7.2%、8.5%；牛、羊出栏分别为57.6万头、392.8万只，同比分别快速增长8.6%、8.8%。3月份，牛肉、羊肉价格分别为每公斤33.55元和36.96元，比上年同期分别下跌11.98%和26.04%。
据典型调查，肉牛育肥场(户)出栏1头育肥牛，平均值纯收入800元以上；出栏1只肉羊，平均值纯收入120元，养殖效益比上年进一步提高。全省生猪生产构建恢复性快速增长，产业波动幅度放缓。预计一季度全省生猪存栏622.4万头，同比快速增长1.2%；出栏266.3万头，同比快速增长4.2%。3月份，仔猪、活猪、猪肉价格分别为每公斤25.6元、14.15元、23.73元，同比分别下跌34.6%、36.7%和34.9%。
猪粮比价6.9∶1，低于盈亏平衡点，养猪效益好于上年同期。据典型调查，目前，出栏1头育肥猪可减免200元左右。
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